什么是所謂“粘指試驗”及它是值得推廣的經驗
當冷庫工程中，只有一臺冷庫壓縮機和一臺冷庫冷風機的小型冷庫時，操作者很熟悉運行時最隆的吸入壓力和壓縮機吸入管結霜部分應有的長度。有些操作者在蒸發器出口管道外面刮去一小片霜層，試驗管壁是否粘手指。如果粘手，認定管內通過的是飽和狀態制冷劑蒸氣，如果不粘手，便認定由蒸發器流出的是過熱狀態的蒸氣。這是一種原始的試驗方法。
比較好的方法是在蒸發器出口放置溫度計，如果制冷系統不只有一臺蒸發器，則在所有吸入支管和吸入總管的連接處，都設置溫度計插座。
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